syrek

cas velkonocnych sviatkov. vytiahol som recept od mamy na syrek. recept je kratky a veeeelmi jednoduchy, a tak som sa rozhodol podelit sa :) tak podme na to:

ingrediencienciencije:
10 vajec, 1 liter mlieka (dal som polotucne), sol, piper, petrzlenova vnat, vegeta, sietka/gaza, nitka

ja som dal tieto suroviny, ale korenie je na dochutenie, takze kludne experimentujte podla vlastnej chuti. mozno trosku oregana by tomu dodalo zaujimavu chut.


riisipt:

10 vajec vyfuuuukneme do nadoby (a ked sa nam skrupiny nerozbiju, tak ich dame polovicke, ktora ich pekne ozdobi na velkonocnu temu). do tej istej nadoby vlejeme liter mlieka a pridame vsetky ostatne prisady (mnozstvo prisad je podla vlastneho uvazenia a chuti). jedina zasada, ktoru treba dodrzat je pomer vajec a mlieka. pome dalej. miesame a miesame (znamena, ze miesame stale stale stale bez prestavky) az kym sa v hrnci nezacnu robit hrudky. najlepsie je zacat miesat habarkou (vid obrazok) kym sa vajcia uplne nezmiesaju s mliekom. potom varechou. nakoniec hmotu zlejeme do sietky, stiahneme nitkou a nechame odkvapkat cca 12 hodin :) potom uz len nakrajat a zjest :)

endzoj :)


habarka:

rozdiel

sportova sprava o tom istom, podana rozdielnym sposobom, vyzneje odlisne, a teda nie je tym istym... uhol pohladu je velmi dolezity. priklad:

stv1: gaborik absolvoval svoj prvy trening po zraneni klucnej kosti, ktore sa velmi dobre hoji. dokonca uz aj striela lahke puky. do konca tyzdna sa rozhodne ci pocestuje na ZOH alebo nie.
markiza: gaborik sa zucastnil treningu. na ZOH s najvacsou pravdepodobnostou nepocestuje, pretoze strely, ktore vyslal na branu boli velmi slabe.